Sastojci : 600g glatkog brašna, 150g šećera, 250g maslaca, 2 vanil šećera, 1 prašak za pecivo, prstohvat soli, 1 korica od limuna, 200ml kisele pavlake ( 20%mm), 2 jaja
Nadev : 1kg narendanih jabuka, 100g šećera, 100g seckanih oraha, 2-3 kašike prezli ili kokosa (po potrebi) ako su jabuke sočne
Priprema : Zamesiti testo za koru od navedenih sastojaka, podeliti ga na 2 kore otprilike 60:40, razviti donju koru, staviti u pleh 25x35, preko kore pripremljeni nadev, i onda razvijenu drugu koru koji izbockamo viljuškom. Peći na 180* 40 min.
Нема коментара:
Постави коментар