150ml mlakog mleka, 150ml mlake vode, 30ml otopljenog maslaca, pola kocke svežeg kvasca, 1 kašičica šećera, 1 kašičica soli, oko 500g brašna
Aktivirati kvasac, dodati preostalo mlako mleko i vodu, otopljeni puter i na kraju brašno pomešano sa solju. Zamesiti mekše testo, i ostaviti da naraste. Peći na 180* pola sata.
Нема коментара:
Постави коментар