Sastojci : 200g čokolade za kuvanje, 50g maslaca, 100g smeđeg šećera, 2 jaja, 1 burbon vanila, 200g glatkog brašna, prsrohvat soli, 1/2 kašičike praška za pecivo, prah šećer za valjanje.
Priprema : Umutiti jaja, dodati šećer, burbon vanilu, otopljenu čokoladu i otopljen maslac i na kraju brašno sa praškom za pecivo i prstohvatom soli. Testo ostaviti 2-3 sara u frižideru da se stegne, kako bi mogli da formiramo kuglice. Praviti kuglice veličine oraha, valjati ih u prah šećer i ređati ih u pleh koji smo obložili pek papirom. Ostavljati razmak, jer će kuglice narasti. Zagrejati rernu na 180*, i peći 11 minuta.
Нема коментара:
Постави коментар